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發布(bu)時(shi)間(jian):2024-04-04 19:38
冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)這種(zhong)昂貴的(de)(de)(de)(de)滋補(bu)品,大(da)(da)家首先(xian)要(yao)探討的(de)(de)(de)(de)就是應該才能買(mai)到(dao)正宗的(de)(de)(de)(de)冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)。萬分對首次購買(mai)冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)的(de)(de)(de)(de)人來說,對冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)尚(shang)缺乏一個(ge)基本的(de)(de)(de)(de)認識。眼前給大(da)(da)家介紹識別冬(dong)蟲(chong)(chong)夏草(cao)(cao)真(zhen)假的(de)(de)(de)(de)幾個(ge)措(cuo)施。
【看顏色】
正品的冬(dong)蟲夏草(cao)(cao)分成“蟲”和(he)“草(cao)(cao)”兩(liang)部分, “蟲”體(ti)表面呈深(shen)黃到(dao)淺黃棕色,在蟲和(he)草(cao)(cao)的混(hun)入部位,大部分蟲體(ti)的顏(yan)(yan)色會(hui)發生一定程(cheng)度的變化。“草(cao)(cao)”的部分即子座,則顯現枯樹枝的顏(yan)(yan)色,色澤較深(shen)。
【看外形】
正品的冬蟲(chong)夏草腹面有足8對,位于(yu)蟲(chong)體中部的4對尤其(qi)明顯。子座自蟲(chong)體頭(tou)部生(sheng)出,上部稍(shao)膨大。長可達4~7cm,徑約0.3cm。
【看斷面】
正品的冬蟲夏草掰(bai)開(kai)后有明顯(xian)的紋路,蟲草中間有一個類似“V”形的黑(hei)芯,有些(xie)也沒準是一個黑(hei)點。這(zhe)黑(hei)芯其實(shi)就(jiu)是蟲的消化線(xian)。
【聞氣味】
正品的(de)冬蟲(chong)(chong)夏(xia)草稍帶有干(gan)燥腐爛蟲(chong)(chong)體(ti)的(de)腥臊味和摻雜有草菇(gu)的(de)香(xiang)氣(qi),這(zhe)是冬蟲(chong)(chong)夏(xia)草特有的(de)味道。
根據以上4點,基本可以對鑒別冬(dong)蟲(chong)夏(xia)草(cao)的真假有一個基本的認(ren)識。